每当提起“夏天”,“空调续命”是活着,“吃瓜舔皮”是生存,“龙虾啤酒”是生活,说走就走的旅行,才是人生! 夏天旅游当然首选的地
随着社会的发展,出行工具也越来越多,如高铁、动车、飞机、汽车等,为在春节的小长假中出门旅行的家人们提供了很大便利。
据统计相比汽车、飞机来说高铁、动车更受欢迎,由于是与家人朋友一起的旅行,旅途中饮食成了旅客的重点考虑。近几年随着铁路四通八达南北贯通越来越便利,相对于汽车速度和舒适度是首选,相对与飞机在饮食选择上更为灵活、多变,满足家中老小的需求。
之前大多数乘客会选择方便面、面包、饼干、饮料、其他休闲食品以及火车餐等,随着客户的需求高铁动车上增加外卖,使得旅客在旅行过程中饮食饮食更加多样,不过人们对饮食的健康、营养、质量安全问题等更加关注。
如被称为垃圾食品的方便面,对于油炸制作方式、调料包内存在防腐剂等都受消费者的不停质疑,为打破消费者的质疑,同时满足市场需求,使得企业不得不在产品技术、工艺上下点功夫,进行不断升级,面饼改用非油炸方式降低脂肪含量,调料包也采用浓缩萃取的高汤包,高温、高压处理。使消费者在旅途中更放心的给家人朋友使用。
不管是方便面面包等方便携带的休闲食品、车餐还是外卖等都在迎合消费者需求来制作,确保食品的健康、营养、安全等,使路途更加顺利