烹调之圣！数数中国古代有哪些手艺高超的名厨

董小宛，明末清初秦淮八艳之一【又称“金陵八艳”。见于余怀的《板桥杂记。》，分别写了顾横波、董小宛、卞玉京、李香君、寇白门、马湘兰等六人。后人又加入柳如是、陈圆圆而称为八艳。】，金陵人（今江苏南京）。

董小宛善刺绣，工曲艺，被称为“针神曲圣”，还位列中国古代十大名厨之一，著名的如皋“董糖”即由她亲手创制，精美菜肴“董肉”也属于她的发明专利。董小宛有“古往今来第一妾”的美誉，著有《奁艳》一书传世，27岁时死于肺炎复发。后来不知多少文人墨客都颂她写她，替她编戏，为她立传。